mercoledì 31 ottobre 2012

happy halloween

                                                        
                                                               dolcetto o scherzetto???
biscottini di pasta frolla, muffin al cioccolato con ossa di meringa e occhi al cioccolato...


lunedì 6 agosto 2012

torta fiorita a tre piani

Eccomi di nuovo dopo 2 mesetti di pausa per mostrarvi il dolce che ho fatto in occasione di un concorso che si è tenuto dalle mie parti.
E' un dolce al cocco, menta e ganache al cioccolato che ha riscosso notevole successo aggiudicandosi anche il premio per l'abbinamento particolare dei sapori e per il gusto....
Ora passiamo alle foto...























 

Alla prossima........